#FBGourmet: Você vai surpreender todo mundo!

A Faculdade Barretos lança seus cursos livres de gastronomia e oferece workshops de 4h elaborados para você que está buscando aprender ou aprimorar a arte da gastronomia. Você aprenderá técnicas e receitas especiais para preparar em sua casa, na sua área gourmet, naquele espaço aconchegante pensado para receber os amigos e familiares, que ficarão deliciosamente surpresos com suas novas habilidades. O Chef Beto Oliveira oferecerá cursos sobre risotos, massas, molhos, carnes, saladas, sobremesas, petiscos e uma diversidade imensa de sabores e aromas da gastronomia brasileira e internacional. Você aprenderá desde a escolha dos ingredientes, as técnicas de preparo, os segredos de um bom tempero, o tempo certo de cozimento, a escolha mais harmônica de molhos e acompanhamentos até o grand finale que é a apresentação do prato pronto, sempre com requinte e elegância. Em todos os cursos você não só se envolverá no preparo, mas terá a oportunidade de degustar todos os pratos, numa rica experiência gastronômica que se tornará inesquecível.

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CHEF BETO OLIVEIRA

Apresentação

Preparar uma refeição que agrade os paladares mais exigentes é para quem entende do assunto.

Gastronomia Pessoal é sua assinatura. Seu lema é pensar em agradar individualmente quem prova seus pratos, transformando boas ideias e receitas em momentos singulares. Este é a formula do chef Beto Oliveira.  Sua cozinha é cheia de alquimias, aromas e contrastes.

Mini Currículo

Formação Acadêmica:

-Tecnólogo em Gastronomia, formado pelo Hotel Escola SENAC – Águas de São Pedro, em 2003;

-Pós-graduado em Eventos pelo Hotel Escola Senac Águas de São Pedro;

-Graduado em Nutrição pela Faculdade de Nutrição e Dietética – Unimep,

-Mestrado em Gestão do Ensino Superior – Universidade São Marcos.

CURSOS

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Os cursos serão realizados na Cozinha Profissional da Faculdade Barretos (Rua C-12, 1.555, Cristiano de Carvalho – Barretos/SP).

Maiores informações: Whatsapp – Clique aqui

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